固體發(fā)酵罐主要應(yīng)用于各個高校和研究所進(jìn)行廚余垃圾,秸稈淤泥等固體厭氧/好氧發(fā)酵實(shí)驗。本產(chǎn)品采用臥式機(jī)械攪拌系統(tǒng),攪拌軸304熱處理不銹鋼,精密加工,具有理想的動平衡性能,剛性好,長期使用不變形;采用螺旋蛟龍式 攪拌槳,可將物料提升,達(dá)到攪拌均勻效果。
固體發(fā)酵罐系統(tǒng)由發(fā)酵罐,空氣處理系統(tǒng)、蒸汽凈化系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、恒溫系統(tǒng)及管路、閥門、輔助系統(tǒng),傳感器與一次儀表系統(tǒng),下位機(jī)控制系統(tǒng)(現(xiàn)場PLC控制系統(tǒng),二次儀表),上位機(jī)系統(tǒng)以及臺架等組成。
固體發(fā)酵適當(dāng)于運(yùn)用適當(dāng)高的培養(yǎng)基,且能用較小的反應(yīng)器進(jìn)行發(fā)酵,單位體積的產(chǎn)值較液體為高。下流的收回純化進(jìn)程及廢棄物處置一般較簡化或單純,常是整個基質(zhì)都被運(yùn)用,如做為飼料添加物則不需求收回及純化,無廢棄物的疑問。固體發(fā)酵可食物發(fā)生特別風(fēng)味,并進(jìn)步營養(yǎng)價值,如天培可作為肉類的代用品,其胺基酸及脂肪酸易被人體消化吸收。
固體發(fā)酵罐的優(yōu)點(diǎn):培養(yǎng)基單純,例如谷物類、小麥麩、小麥草、大宗谷物或農(nóng)產(chǎn)品等均可被運(yùn)用,發(fā)酵質(zhì)料本錢較經(jīng)濟(jì)?;|(zhì)前處置較液體發(fā)酵少,例如簡略加水使基質(zhì)潮濕,或簡略磨破基質(zhì)增加觸摸面積即可,不需特別機(jī)具,一般家庭即可進(jìn)行進(jìn)程。因獲得水分可削減雜菌污染,此種低滅菌進(jìn)程即可實(shí)施的發(fā)酵,合適低技能地區(qū)運(yùn)用。能發(fā)生特別產(chǎn)品,如紅麴發(fā)生的赤色素是液體發(fā)酵的十倍,又Aspergillus在固體發(fā)酵所發(fā)生的glucosidase較液體發(fā)酵發(fā)生的酵素更具耐熱性。